São Paulo, 31 de julho de 2010
A ABIPECS, Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína, foi criada em 1998, fruto da fusão de duas entidades nacionais, uma produtora e outra exportadora, visando ao desenvolvimento e à modernização da produção e das atividades de comércio exterior da carne suína brasileira.
A ABIPECS tem por objetivo congregar, coordenar, representar e defender os interesses da indústria produtora e exportadora da carne suína e seus derivados, promovendo o estudo e buscando as soluções para os problemas da classe junto aos órgãos públicos e privados.
E colaborar com as autoridades competentes em tudo que se relacionar com a produção e a comercialização interna e externa da carne suína e seus derivados.
A cadeia suína brasileira, com 30 milhões de cabeças, produção de 3 milhões de toneladas de carne, geração de 630 mil empregos diretos e indiretos, é uma importantíssima atividade econômica.
Carne suína é uma carne gorda?
A importância dos suínos para a medicina humana
A carne suína tem proteínas de qualidade em quantidade. Ela apresenta um teor protéico elevado.