São Paulo, 05 de fevereiro de 2012
Agroanalysis
Em entrevista a Bruno Blecher, o presidente da ABIPECS fala de comércio, crise econômica, mudanças climáticas, tendências de consumo de carnes, bem-estar animal e barreiras à carne suína, entre outros assuntos. Para ler o texto, clique aqui
Carne suína é uma carne gorda?
A importância dos suínos para a medicina humana
A carne suína tem proteínas de qualidade em quantidade. Ela apresenta um teor protéico elevado.