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Coluna de Guilherme Barros
Sarah Barros, de Brasília

A saída da China como principal fornecedor de carne suína para Hong Kong tem favorecido o desempenho do Brasil neste que é o segundo principal destino dos produtos brasileiros. Entre 2005 e 2009, Hong Kong passou a representar 20% das vendas de cortes suínos brasileiros no exterior. Há cinco anos, a proporção era de 9%.

O presidente da Associação Brasileira da Indústria Procutora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, assinala que, sem o direcionamento da produção chinesa para seu próprio mercado, seria impossível a ampliação obtida em Hong Kong. A expansão ajudou a equilibrar as perdas experimentadas nas vendas para a Rússia, que passou a privilegiar o produto nacional. 

Para 2010, o alvo é chegar, finalmente, no mercado chinês.